Мелничка за пипер "Paris u'Select", 18 см, Натурален цвят - Peugeot

U'Select - иновация на Peugeot
Освен личните предпочитания, много техники за готвене или рецепти изискват подправяне с прясно смлян черен пипер и сол с определена гранулация. Например, леките сосове или смеси от сурови зеленчуци изискват фина гранулация, докато по-едра гранулация се препоръчва за пържоли или ястия на скара. Peugeot вече дава възможност за бърз, точен и лесен избор между 6 предварително зададени нива на гранулация, благодарение на патентованата система U'Select. Само с завъртане на пръстена в основата на мелачката, получавате желаната гранулация мигновено и без риск.

Тези мелнички за сол и черен пипер, оборудвани със системата U'Select, имат същите известни механизми Peugeot, които са с доживотна гаранция. По този начин, мелничките за черен пипер използват механизъм за смилане от твърда неръждаема стомана, снабден с два спираловидни реда зъби, за ефективно насочване на зърната черен пипер. Първият ред, който е по-голям, е предназначен да смила зърната черен пипер, а вторият осигурява перфектно смилане.

Механизмът на солемелничките е проектиран да смила солни кристали, като е изработен от неръждаема стомана, така че може да издържи на процеса на корозия, причинен от продължително излагане на сол.

Какъв вид черен пипер се препоръчва?

Препоръчват се черни, бели или зелени зърна пипер, сушени, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Розовите зърна пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розов пипер) с някой от гореспоменатите видове пипер. Също така, сушени семена от кориандър могат да се използват в мелничките за пипер Peugeot.

Височина: 18 см .

Мелничката може да съдържа черен пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразни преди употреба.