Сатър за агнешко, 23 см, "Duo", червен - Pirge

Професионален сатър с острие 23 см, изработен от неръждаема стомана 1.4116, произведен от Pirge.

Сатърът Duo се отличава със здрава конструкция от неръждаема стомана и хигиенична, стабилна дръжка. Дизайнът му е предназначен за нарязване на агнешко месо с кости. Той може да реже малки кости, хрущяли и стави.

По време на производствения процес острието е горещо ковано и закалено в лед. То е заточено от двете страни и професионално полирано.

Неръждаемата стомана 1.4116 има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. Твърдостта от 56 HRC осигурява дълготрайна работа на острието и лесно заточване.

Дръжката е с ергономична структура и противоплъзгащи свойства. Изработена е чрез двойно шприцоване, с ядро ​​от издръжлива PPC пластмаса за здравина и TPE покритие за допълнителен комфорт и захват.

Продуктите от серията Duo са оптимизирани, за да гарантират висока устойчивост и издръжливост. Подходящи са за употреба както от готвачи, така и от професионални месари.

Само ръчно пране. Подсушете веднага с чиста кърпа.

Дължина на острието: 23 см
Ширина на острието: 7,5 см