Описание на продукта
Тиган за пържене, марка Demeyere с диаметър 28 см, изработен от 7-PLY материал с дебелина 4,8 мм , с матово покритие на външната страна и заварена дръжка от неръждаема стомана 18/10.

- 18/10 Неръждаема стомана;
- Чист алуминий;
- Алуминиева сплав;
- Чист алуминий;
- 6. 7. Комбинация от 3 сплави (Triplinduc®).
За производството на тигана е използван 7-PLY материал. Този материал е 7-метална сплав, която има слой от неръждаема стомана 18/10 от вътрешната страна, сърцевина, съдържаща 3 слоя алуминий , и 3 слоя с нанесена върху тях технология Triplinduc® . Тази уникална комбинация осигурява директно и равномерно разпределение на топлината по цялата контактна повърхност с източника на топлина и до краищата на тигана. Повърхността е обработена с помощта на технологията SILVINOX® .
Използвайки правилния тиган за готвене, заедно с нашите съвети по-долу, ще получите оптимални резултати по отношение на качеството:
- настройте температурата на максимална и разтопете малко масло в тигана;
- когато маслото стане жълтеникаво-кафяво, намалете температурата с 50%;
- изчакайте около 10 секунди;
- сложете храната в тигана;
- Когато порите изсъхнат (след около 1,5 минути), сготвената храна ще се отдели лесно и ще може да се обърне.
Дръжките на тигана остават достатъчно студени, за да се борави безопасно с тях.
Този продукт може да се използва на всички видове котлони и във фурна. Не използвайте в микровълнова фурна.