Тиган 7-шлиф, 24 см "Proline", неръждаема стомана - Demeyere

Тиган марка Demeyere , Диаметър 24 см , изработен от 7 -слоен материал, дебелина 4,8 мм , с матово покритие на външната страна и заварена дръжка от неръждаема стомана 18/10 .

В конструкцията на този тиган е използван 7-PLY материал. Този материал е сплав от 7 метала, която има вътрешен слой от неръждаема стомана 18/10 Cr-Ni (хром-никел) , сърцевина, съдържаща 3 слоя алуминий и 3 слоя с технология Triplinduc® . Тази уникална комбинация осигурява директно и равномерно разпределение на топлината по цялата контактна повърхност с източника на топлина и до краищата на тигана. Повърхността е обработена с технологията SILVINOX® .

Демайер е убеден, че най-добрите условия за пържене се постигат в тигани с незалепващо покритие. Използвайки правилния тиган, заедно с нашите съвети по-долу, ще постигнете оптимални резултати по отношение на качеството:

1. Настройте температурата на максимална и разтопете малко масло в тигана.
2. Когато маслото придобие жълтеникаво-кафяв цвят, намалете температурата с 50%.
3. Изчакайте около 10 секунди.
4. Сложете ястието в тигана.
5. Когато порите изсъхнат (след приблизително 1,5 минути), вашата заготовка ще се отлепи лесно и може да се обърне.

Всички тигани Demeyere са много лесни за употреба и почистване. Всеки един има съответстващ капак и благодарение на използваната технология, дръжките остават достатъчно хладни, за да се борави безопасно с тях.

Може да се използва на всички видове котлони и във фурна. Не използвайте в микровълнова фурна.

За повече подробности относно технологията Ply , кликнете ТУК .