Тиган 7-шлиф, 32 см "Пролин", неръждаема стомана - Demeyere

Тиган, марка Demeyere с диаметър 32 см, изработен от 7-PLY материал с дебелина 4,8 мм и заварена дръжка от неръждаема стомана 18/10.

1. 18/10 Неръждаема стомана;
2. Чист алуминий;
3. Алуминиева сплав;
4. Чист алуминий;
5. 6. 7. Комбинация от 3 сплави (Triplinduc®).

За производството на тигана е използван 7-PLY материал. Този материал е 7-метална сплав, която има слой от неръждаема стомана 18/10 от вътрешната страна, сърцевина, съдържаща 3 слоя алуминий , и 3 слоя с нанесена върху тях технология Triplinduc® . Тази уникална комбинация осигурява директно и равномерно разпределение на топлината по цялата контактна повърхност с източника на топлина и до краищата на тигана. Повърхността е обработена с помощта на технологията SILVINOX® .

Демайер е убеден, че пърженето при най-добри условия се извършва в тигани без незалепващо покритие. Използвайки правилния тиган, заедно с нашите съвети по-долу, ще получите оптимални резултати по отношение на качеството:

1. настройте температурата на максимална и разтопете малко масло в тигана;
2. когато маслото стане жълтеникаво-кафяво, намалете температурата с 50%;
3. изчакайте около 10 секунди;
4. сложете храната в тигана;
5. Когато порите изсъхнат (след около 1,5 минути), сготвената храна ще се отдели лесно и ще може да се обърне.

Всички тигани Demeyere са много лесни за употреба и почистване. Всеки от тях има капак, който му пасва, а благодарение на използваната технология, дръжките остават достатъчно студени, за да се борави безопасно с тях.

Този продукт може да се използва за всички видове котлони и във фурна. Не използвайте в микровълнова фурна.