Електрическа точилка за ножове Модел 15XV Platinum - Chef's Choice

Електрическата острилка Chef's Choice 15XV превръща традиционните фабрично заточени 20° ръбове в по-остри 15° ръбове, които се режат с по-голяма прецизност и по-малко усилия – дори при деликатни разрези.

Той също така усъвършенства съществуващите ножове с ъгъл 15° за подобряване на режащата ефективност и задържане на ръба. Тристепенната система създава ръба на Trizor XV® – уникален арковиден дизайн, проектиран за здравина, издръжливост и дълготрайна острота.

Етап 1 използва 100% абразивни дискове с диаманти за оформяне на ръба.

Етап 2 усъвършенства и прецизно заточва острието под ъгъл 15° за прецизно рязане.

Етап 3 полира цялата дължина на острието, за да се получи чист, завършен ръб.

Проектирана както за прави, така и за назъбени ножове, електрическата острилка 15XV осигурява последователно, професионално заточване за около 1 минута, с бързи корекции при необходимост.

Подходяща е за готварски ножове, Сантоку, хлябни ножове, ловни ножове, филетни ножове и джобни ножове.

Характеристики
Преобразува традиционните фабрични 20° ръбове в по-остри 15° ръбове, които режат с по-голяма прецизност и по-малко усилия.
Подобрява съществуващите 15° остриета за по-добра производителност на рязане и по-дълго задържане на ръбовете.
Тристепенната система създава ръба на Trizor XV® – уникален арковиден дизайн, проектиран за здравина, издръжливост и дълготрайна острота.
Етап 1: Оформя ръба с 100% диамантени абразивни дискове.
Етап 2: Усъвършенстване и изостряне на ръба с прецизност.
Етап 3: Полиране на острието за чист, завършен ръб.
Гъвкавите пружинни водачи поддържат правилния ъгъл на заточване за постоянни, професионални резултати и помагат за защитата на ножовете.