Комплект от 2 мелнички за сол и черен пипер, 18 см, "Paris u'Select Z", Шоколад и натурален - Peugeot

Комплектът от 2 мелнички за сол и черен пипер "Paris u'Select Z" , високи 18 см , е идеалният дует за всяка кухня или ресторант.

u'Select - Иновация на Peugeot

Освен личните предпочитания, много техники за готвене или рецепти изискват подправяне с прясно смляна сол и черен пипер с определена едрост. Например, по-леките сосове или смесите от сурови зеленчуци може да изискват фина едрост, докато печени ястия или ястия на скара може да изискват по-едра едрост. Peugeot вече предлага възможност за бърз, прецизен и лесен избор от 6 предварително зададени нива на едрост благодарение на патентованата система u'Select . Само с завъртане на пръстена в основата на мелачката, можете незабавно и без риск да постигнете желаната едрост.

В случая на мелничките за сол и черен пипер, оборудвани със системата u'Select , са налични същите известни механизми Peugeot , гарантирани за цял живот. Мелничките за черен пипер, например, използват механизъм за смилане от твърда неръждаема стомана с два реда спираловидни зъби за ефективно насочване на зърната черен пипер. Първият ред, по-голям по размер, е предназначен за смилане на зърната черен пипер, докато вторият ред осигурява перфектно смилане.

Механизмът за смилане Zirlion на мелничката за сол е резултат от научноизследователската и развойна дейност на Peugeot и е гарантирано издръжлив. Изработен от цирконий, един от най-взискателните материали по отношение на твърдост и издръжливост, механизмът Zirlion доставя изключително фин солен прах и подобрява вкусовото изживяване, като същевременно ограничава вредните му ефекти.

Какъв вид сол се препоръчва?

За най-добри резултати се препоръчва тази мелничка за сол да се използва със суха сол, с кристали с максимален диаметър 4 мм, като например солта, добита от мини, или едра сол. Не използвайте мелнички за сол за смилане на черен пипер, за смилане на морска сол или мокра сол, тъй като влагата ѝ може да корозира механизма.

Какъв вид черен пипер се препоръчва?

Препоръчват се черни, бели или зелени зърна пипер, сушени, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Розовите зърна пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розов пипер) с някой от гореспоменатите видове пипер. Също така, сушени семена от кориандър могат да се използват и в мелничките за пипер Peugeot .

Височина: 18 см.

Мелничките може да съдържат сол и черен пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразнят преди употреба.