Комплект за печене на хляб, керамичен, 28,5 см, Charcoal - Emile Henry

Комплект за печене на хляб, диаметър 28,5 см, изработен от огнеупорна керамика, марка Emile Henry .

Насладете се на вкуса на пресен, вкусен домашен хляб с помощта на специалния комплект за печене на хляб Emile Henry

Кухните ни са се променили много през годините, но керамичният материал, бидейки огнеупорен, все още се използва за печене. Ето защо Emile Henry е проектирал тази специална тава за печене на хляб, която предлага много сходни резултати с тези, получени в традиционните фурни. Куполовидният капак позволява равномерно печене и осигурява постоянна влага, важни аспекти при приготвянето на качествен хляб. Капакът също така позволява на водата, получена от кондензация, да се отцежда обратно към повърхността на хляба, така че да може да се абсорбира напълно до края на процеса на печене. Това изпарение позволява на хляба да се пече, докато съхне. По този начин ще направите хляб с мека, твърда вътрешност и хрупкава, златиста коричка.

Благодарение на оребрената повърхност на тавата за печене, хлябът няма да залепне и ще бъде лесен за изваждане.

Приготвянето на собствен хляб стана много лесно!

Комплектът съдържа:

- форма за печене на хляб, изработена от специална керамика, диаметър 28,5 см (с дръжки: 34 см);
- 1 керамично острие за нарязване на тесто;
- дигитална готварска книга с рецепти и практични съвети (на английски и френски език) - ще бъде достъпна чрез сканиране на QR кода, приложен към продукта.

Огнеупорната керамика, разработена в лабораториите Emile Henry , издържа на температури до 270°C и разпределя топлината равномерно по цялата повърхност на съда за печене. Емайлът, нанесен за финално покритие, предпазва продукта от надраскване и отчупване (можете да режете директно в съда за печене, без да оставяте следи от драскотини), което го прави подходящ за миене в съдомиялна машина.

Характеристики и размери:

Подходящо за фурна и микровълнова фурна;
Продуктът е подходящ за замразяване и фурна (от -20°C до +270°C);
Продуктът е подходящ за миене в съдомиялна машина;
Гаранция: 10 години;

Дължина с дръжки: 34 см;
Диаметър: 28,5 см;
Височина: 16,5 см;
Максимален капацитет: 4,5 л.