Мелачка за пипер, 40 см, "Paris u'Select", Chocolate - Peugeot

Мелачка за пипер "Paris u'Select" с височина 40 см, произведена от Peugeot.

u'Select - Иновация на Peugeot
Освен личните предпочитания, много готварски техники и рецепти изискват овкусяване с прясно смляна сол и пипер с определена грубост. Например, фино смилане се препоръчва за леки сосове или смеси от сурови зеленчуци, докато по-грубо смилане е предпочитано за стекове и гриловани ястия. Peugeot вече предлага възможност за бърз, прецизен и лесен избор между 6 предварително зададени настройки за смилане, благодарение на патентованата си система u'Select. Просто завъртете пръстена в основата на мелачката, за да получите моментално желания размер на мелницата, без риск от грешка.

Мелачките за сол и пипер, оборудвани със системата u'Select, имат същите известни механизми на Peugeot, гарантирани за цял живот. Мелачите за пипер използват здрав механизъм от неръждаема стомана с два реда спираловидни зъбци, които ефективно насочват зърната пипер. Първият, по-голям ред, е предназначен да смачква зърната пипер, докато вторият осигурява перфектно фино смилане.

Какъв вид пипер се препоръчва?

Препоръчват се сухи, твърди черни, бели или зелени зърна пипер с максимален диаметър приблизително 5 мм. Розовите зърна пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розови зърна) с един от споменатите по-горе сортове пипер. Сушени семена от кориандър могат да се използват и в мелачки за пипер Peugeot.

Височина: 40 см

Мелачката може да съдържа зърно пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразни преди употреба.