Нож за готвач, 20 см, TWIN Four Star - Zwilling

"TWIN Four Star" готварски нож с дължина 20 см, изработен от специална неръждаема стомана, марка Zwilling

Всеки готвач има своите тайни, но една от тях несъмнено е добър нож, който реже прецизно и издържа с времето, въпреки всяко кулинарно предизвикателство.

Готварският нож е най-често използваният нож и ще ви помогне, независимо от съставките, с които ще работите. Можете да режете, режете или режете зеленчуци, плодове и месо с него, като е незаменим нож за всеки готвач, аматьор или професионалист.

Острието на ножа е с дължина 20 см, като се добива от SIGMAFORGE® от специална неръждаема стомана с оптимална комбинация от хром, въглерод и желязо. След коване острието се подлага на обработка FRIODUR® , процес, разработен от германския производител ZWILLING J.A. HENCKELS, който включва закаляване на острието чрез криогенни ефекти при температури -70°C, което води до твърда, удароустойчива стомана с антиръждясващи и оцветяващи свойства.

Дръжката е изработена от синтетичен материал и е много лесна за почистване.