Описание на продукта
Сауте тиган с капак, марка Demeyere, диаметър 28 см, вместимост 4,8 L, изработена от 7-PLY материал, заварена дръжка, изработена от 18/10 неръждаема стомана и странична дръжка.
- 18/10 неръждаема стомана;
- Чист алуминий;
- Алуминиева сплав;
- Чист алуминий;
- 6. 7. Комбинация от 3 различни сплави (Триклиндук®).
Стените на соте тигана се състоят, започвайки отвътре, от външен слой от 18/10 неръждаема стомана, 2 по-дебели вътрешни слоя алуминий, които съставляват дебел вътрешен среден слой алуминиева сплав и 3 слоя специални Triplinduc® сплави.
Повърхността е завършена с помощта на технологията SILVINOX®. Патентованата SILVINOX® технология се състои от уникално електрохимично лечение, създадено в лабораториите Demeyere. Благодарение на технологията Silvinox неръждаемата стомана не губи полюста си, като е устойчива на пръстови отпечатъци, не се износва и не пожълтява. Резултатът от тази технология е трайна неръждаема стомана, свободна от примеси с много лесна за почистване повърхност.
Продуктът е много стабилен, има отлично заварени дръжки, изработени от 18/10 неръждаема стомана, която остава хладна и дръжките са изключително хигиенни. Повърхността позволява използването на метални прибори за готвене.
Тиганът за сос е съвместим с всички видове котлони, включително индукционни котлони - специалната сплав TriplInduc има 30% по-висока ефективност, когато се поставя на индукционния котлон.
Както продуктът, така и капакът му могат да бъдат поставени във фурната до 260°C.
Този продукт е подходящ за почистване в съдомиялната машина.
Гамата Demeyere Atlantis е наслада за професионалните готвачи поради изключителната си производителност и елегантен дизайн. Неговата 7-слойна структура предлага несравнимо пържене, перфектна степен на кафяво и гарантира изключително задържане и разпределение на топлината.