"Super" мандолина за зеленчуци - Benriner

Новият и подобрен модел на мандолината Super Benriner , произведен в Ямагучи, Япония, има острие, изработено от пресована неръждаема стомана , която е термично обработена и след това ръчно обработена, за да осигури изключително остро и дълготрайно острие.

Разглеждани като стандарт във всяка професионална кухня, продуктите на Benriner са най-острите мадолини на пазара, с остриета с изключително качество, напомнящи на японските ножове.

Страничното колело регулира острието според дебелината, за да ви позволи да достигнете желаната ширина на филийката от 0,5 мм до 0,8 мм; перфектен продукт за картофи, краставици, моркови, ябълки, лук и други зеленчуци!

Мандолината включва 3 сменяеми остриета за различни стилове нарязване: право острие, средно острие жулиен (3 мм) и грубо острие жулиен (11 мм), както и предпазно устройство за пръстите, за да запазите храната безопасна и да предпазите пръстите си. 

Неплъзгащият се ръб закрепва мандолината върху работния плот или на ръба на купа.

Почистете продукта ръчно.

Размери: 36,8 х 13,3 см.