Газова фурна за пица Moderno 1 Pizze, Red - Alfa

Функционалният дизайн и вниманието към детайла, съчетани с най-добрите технологии на Alfa, правят газовата фурна Moderno 1 Pizze високопроизводителен инструмент за готвене, идеално подходящ за по-модерни външни пространства.

Компактният му размер и лекотата на използване го правят идеален, когато имате ограничено пространство на терасата или в градината си.

Фурната Moderno 1 Pizze се загрява бързо, достигайки 500°C само за 30 минути, и след това може да приготви вкусна 30 см пица само за 90 секунди.

Куполът от неръждаема стомана и изолацията от керамични влакна, комбинирани с огнеупорна тухла, осигуряват висока производителност при готвене и перфектни резултати всеки път.

Усъвършенствана технология за отопление
Alfa е разработила иновативната технология Heat Genius™, която готви гарнитурата при една температура, а тестото при друга, като гарантира, че всяка пица винаги е перфектно изпечена.

Топлината бавно се отделя от огнеупорния камък и се излъчва равномерно през извитите стени на фурната. Това позволява на гарнитурата да се готви по-бързо, отделяйки малко влага, докато тестото става хрупкаво, без да загори - постигайки перфектен баланс.

Фурната Moderno 1 Pizze разполага и с иновативната технология Heat Genius™ на Alfa, осигуряваща превъзходна производителност на печене и намален разход на гориво в 3 стъпки.
1. Огнеупорна тухла HeatKeeper™
Изработена изцяло във фабриката на Alfa в Италия, тухлата HeatKeeper™ абсорбира и задържа топлината много по-добре от камъка от лава или керамичния камък, който обикновено се използва в домашните фурни за пица.
2. Изолация DoubleDown Ceramic Superwool®
Това керамично влакно предлага два пъти по-голяма топлоустойчивост от традиционната каменна вата, която обикновено се използва в домашните фурни за пица.
Изолацията DoubleDown Ceramic Superwool® осигурява отлично задържане на топлина по време на печене и предотвратява прегряването на външните повърхности.
3. Патентована Full Effect Full Circulation Flue System®
Тази специална система оптимизира циркулацията на горещия въздух вътре в камерата за готвене, като допълнително загрява огнеупорната тухла и пече вашата пица по-равномерно.
Циркулиращата топлина постоянно поддържа правилната температура, като перфектно готви както основата, така и гарнитурата.

Какво е включено в пакета

• Фурна
• Комин с капачка
• 4 фута
• Врата на фурната
• 1 огнеупорна тухла
• 1 батерия

Технически спецификации:

• Сглобени външни размери: 74 x 54,75 x 105 см
• Размери на основата на фурната: 50 × 40 см
• Материали: неръждаема стомана, желязо, керамични влакна
• Време за нагряване на фурната: 30 минути
• Капацитет на пицата: 1 пица с диаметър 30 см
• Капацитет на тестото за хляб: 1–2 кг
• Максимална температура на фурната: 500°C
• Тип гориво: LPG (G30/G31) или природен газ
• Отоплителна мощност: 8 kW
• Тегло: 54 кг