Описание на продукта
Комплект 2 броя електрически мелнички за сол и черен пипер "Елис", 20 см, изработени от неръждаема стомана, марка Peugeot Мелачките са оборудвани с механизъм за смилане Peugeot u'Select.
Двете мелнички за сол и черен пипер са придружени от един съд, пълен с черен пипер и друг със сухи солни кристали, както и от дуетна основа.
И мелницата за сол, и мелницата за пипер работят с по 6 батерии (включени в пакета).
U'Select - иновация на Peugeot
Освен личните предпочитания, много техники за готвене или рецепти изискват подправяне с прясно смляна сол или черен пипер с определена гранулация. Например, леки сосове или смеси от сурови зеленчуци изискват фино гранулиране, докато по-едро гранулиране се препоръчва за пържоли или ястия на скара. Peugeot вече дава възможност да избирате бързо, точно и лесно между 6 предварително дефинирани нива на гранулиране, благодарение на патентованата система U'Select. Чрез просто завъртане на пръстена в основата на мелницата получавате желаната гранулация незабавно и без риск.
Тези мелнички за сол и черен пипер, оборудвани със системата U'Select, имат същите известни механизми на Peugeot, които са гарантирани за цял живот.
Механизмът на мелниците за сол е предназначен да раздробява кристали на сол, като е изработен от неръждаема стомана , така че да може да издържи на процеса на корозия, причинен от продължително излагане на сол.
За най-добри резултати се препоръчва суха сол, чиито кристали не надвишават 4 мм в диаметър, като тази, извлечена от мината или едрата сол. Не използвайте соломелачки за смилане на черен пипер или морска сол, влагата му може да разяде механизма.
Мелничките за чушки са снабдени с твърд механизъм за смилане от неръждаема стомана с два реда спирални зъби за ефективно насочване на зърната на пипер. Първият ред, по-голям, е предназначен за смачкване на зърната черен пипер, а вторият ред осигурява перфектно смилане.
Препоръчват се черен, бял или зелен пипер на зърна, сушени, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Розовият пипер на зърна може да се използва само в смес (максимум 15% розов пипер) с някой от гореспоменатите видове пипер на зърна.