Комплект 2 броя мелнички за сол и черен пипер "Bistro", 10 см, "Натурален и шоколад" - Peugeot

Комплект 2 броя мелнички за сол и пипер, височина 10 см, изработени от буково дърво, марка Peugeot

За автентична френска атмосфера комплектът Bistro е правилният избор, тъй като дизайнът му остава непроменен от 1874 г. насам.

Този механизъм за мелене на сол е предназначен за раздробяване на кухненска едра сол, изработен е от неръждаема стомана и е устойчив на корозия, причинена от суха сол.

При чушкомелачките механизмът е снабден с 2 спираловидни реда стоманени зъбци, които захващат и насочват зърната черен пипер за перфектно смилане.

Какъв вид сол се препоръчва?

За най-добри резултати тази мелница се препоръчва да се използва със суха сол, с кристали с диаметър максимум 4 mm, като солта, добита от мини или едра сол. Не използвайте мелнички за сол за смилане на черен пипер или морска сол, тъй като влагата може да корозира механизма.

Какъв вид черен пипер се препоръчва?

Препоръчват се зърна черен, бял или зелен пипер, изсушени, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Зърната розов пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розов пипер) с който и да е от гореизброените видове зърна. Също така, изсушени семена от кориандър могат да се използват в мелничките за черен пипер Peugeot.

Мелничките за сол и пипер може да съдържат сол за демонстрационни цели и трябва да се изпразнят преди употреба.