Комплект ножове от 2 части, ZWILLING Gourmet - Zwilling

Комплект ножове Zwilling Gourmet от 2 части, изработен от специална неръждаема стомана , устойчива на корозия.

Комплектът се състои от:

- Сатър за месо с дължина на острието 15 см;

- Китайски готварски нож с дължина на острието 18см.

Благодарение на острието, закалено чрез FRIODUR® процес, ножът за месо може лесно да се използва за рязане на порции пилешки или свински бутчета, но може да се използва и за рязане на риба или подправки.
Китайският готварски нож има по-тънко и по-гъвкаво острие и следователно е подходящ за рязане на по-големи зеленчуци.

Други функции :

- FRIODUR® острието, закалено чрез криогенен процес, с изключителна издръжливост;

- Специалното острие от неръждаема стомана 18/10 дава гъвкавост на ножовете и прецизно рязане;

- Полипропиленова автоклавируема дръжка;

- Устойчив на ръжда, устойчив на петна.

Тези ножове са подходящи за съдомиялна машина, но се препоръчва миене на ръка.