Мелачка за чушки, 15 см, изработена от дърво, "Fidji", Black Matte - Peugeot

Мелничката за подправки се препоръчва да се използва по няколко причини. Прясно смлян черен пипер и сол ще подсилят вкуса и ще направят ястието ви по-вкусно. В случай на качествени мелници, можете дори да регулирате гранулирането според изискванията на рецептата.

Мелничката за чушки на Peugeot от колекцията Fidji внася специална елегантност на масата благодарение на дизайна си във формата на пясъчен часовник и използваните материали.
Горната част е изработена от неръждаема стомана и заедно с логото на Peugeot има отпечатана буква P за пипер. Тази част може да се развие, за да позволи добавянето на подправки. Тук можем да намерим и копчето за избор на гранулация, което се върти по посока на часовниковата стрелка за по-фино смилане и обратно на часовниковата стрелка за по-едро смилане. Долната част, тялото на мелничката е изработена от букова дървесина.

Доживотно гарантирани механизми
Механизмите на Peugeot са специално разработени според предназначението на всеки един. По този начин мелничките за мелене на черен пипер използват механизъм за смилане, изработен от твърда неръждаема стомана, с два реда спираловидни зъби за ефективно насочване на зърната черен пипер. Първият ред, по-голям, е предназначен за смачкване на черен пипер, а вторият за осигуряване на перфектно смилане.

Какъв вид черен пипер се препоръчва?

Препоръчват се зърна черен, бял или зелен пипер, изсушени, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Зърната розов пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розов пипер) с който и да е от гореизброените видове зърна. Изсушените семена от кориандър могат да се използват и в мелничките за чушки Peugeot.

Височина: 15см.

Мелничката може да съдържа зърна черен пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразни преди употреба.