Нож Кудамоно 9 см 7000D - Miyabi

Kudamono нож за зеленчуци, Марка Miyabi с острие устойчиви на корозия и удари, от 9 см.

Функции:
- Симетрично острие, направено от специална корозия CMV60 и ударустойчива стомана (има в състава си Кобалт за допълнително съпротивление на корозия, Молибден за допълнителна твърдост и Ванадий , за да запази острия ръб на острието за дълго време) покрит в 65 слоя специална неръждаема стомана с дизайн, подобен на дамаски остриета.
- Ултра-остър Honbazuke острие (индивидуално заточен от японски майстор занаятчия за постигане на характерния остър ръб на японски ножове);
- Ножов нож, удължен по традиционния "D-handle" начин за перфектен баланс и ергономична употреба;
- Твърда и лесна за почистване дръжка Micarta, изработена от импрегниран от смола многопластов синтетичен материал в комбинация с неръждаема стомана.

За оптимално заточване и довършителни резултати за ножовете от гамата Miyabi 7000 D препоръчваме използването на заточване на камъни от същата марка.