Професионална конвекция, 3000W, FC 60 TQ - марка Roller Grill

Професионалната фурна FC 60 TQ Roller Grill е уникална поради своите 4 технологии. Фурната е снабдена с 4 решетки за фурна.

Многофункционалната фурна има 4 функции, които можете да изберете:

- "Вентилация" - осигурява равномерно готвене на няколко ястия едновременно. Горещият въздух има кръгово движение, което се осигурява от термовентилатора. Режимът на вентилация може да се използва за: печене, размразяване или нагряване.

- Функцията "Pastry" е подходяща за сладкиши, торти или хляб. Топлината се генерира от нагревателния елемент, разположен в долната част, а вентилаторът осигурява много прецизно разпределение на топлината, която се поддържа при постоянна температура от термостат.

- Функция “Turbo Quartz@”, изключителна функция Roller Grill, едновременно съчетава действието на инфрачервените тръби с вентилационната система, намалявайки времето за готвене с 30%;

- Функцията "Инфрачервена вентилация" е от съществено значение за покафеняване, готвене или печене. Инфрачервената тръба се нагрява до 1050°, като има ефект, подобен на този на дървените въглища.

Фурната може да се използва и за: готвене при ниски температури 50-60°C (бавно готвене), готвене на пара (с капак) или дехидратация.

Фурната достига 300°C само за 10 минути.

По желание фурната може да бъде оборудвана с тава за сладкиши и водна помпа за парна струя.

Спецификации:

• Инфрачервени лампи;
• Термо-вентилатор;
• 4-режимна настройка на функцията;
• Таймер до 120 минути;
• Термостат, който позволява регулиране на температурата от 0-300°C;
• Светлинен индикатор за работа;
• крушка за фурна;
• Защита за нагревателни елементи;
• 4 стелажа за фурна с размери 45 х 34 см;
• 4 нива за барбекю;
• Размери: 59,5 x 61 x 59 см;
• Вътрешен размер: 47 x 37 x 35 см;
• Тегло: 36 кг;
• Мощност: 3000W, 230V;