Ръчна еспресо машина, 1450W, "La Prestista Prestigio", сребърен цвят - De'Longhi

ТЕХНОЛОГИЯ SENSOR GRINDING

La Specialista Prestigio е оборудван с 2 филтъра за различни количества смляно кафе.

Филтърът за 1 чаша позволява до 12g смляно кафе и е подходящ за едно еспресо или една чаша кафе.

Филтърът за 2 чаши позволява до 20 g смляно кафе и е подходящ за две чаши кафе, едно двойно кафе със силен аромат или за използване на леко изпечено кафе на зърна.

Задайте правилната доза кафе, като завъртите селектора за дозиране на стъпки, като започнете от минималното количество, докато достигнете маркировката, поставена във филтъра. И двата филтъра са едностенни, точно като тези, използвани от професионалния бариста в кафенета. Ако сте ентусиаст на кафето, тези филтри са предпочитаната опция, защото позволяват по-голям контрол върху екстракцията, а резултатът се състои от пълна напитка, която улавя всички вкусове на кафеените зърна.

ТЕХНОЛОГИЯ ACTIVE TEMPERATURE CONTROL

Технологията Active Temperature Control поддържа температурата на водата през целия процес на приготвяне на кафето, за да гарантира оптимална екстракция и идеален резултат в чашата.

Всеки вид кафе се нуждае от специална температура, за да извлече най-добрите вкусове. 3-те температурни настройки, предоставени от " La Specialista Prestigio" позволяват избор на идеалната температура за водата, използвана в процеса на инфузия, в зависимост от избраните кафеени зърна. Избраната температура остава стабилна по време на процеса на приготвяне на кафе за оптимална екстракция.

3-те температурни настройки съответстват на интервалите 92° / 94° / 96°C. Това са температурите на водата вътре в Thermoblock и се различават от температурата на напитката в чашата или от температурата, измерена, когато напитката изтича от държача на филтъра.

УМНА ТАМПОЧНА СТАНЦИЯ

Правилното набиване на дозата кафе е от съществено значение за постигане на оптимален екстракт от кафе.

Системата "Smart Tamping" осигурява извършването на този процес равномерно и лесно; просто натиснете лоста и машината за еспресо ще приложи правилното налягане върху кафето на прах. Максималното налягане е 15-20 кг в зависимост от използвания филтър.

ДИНАМИЧНА ПРЕИНФУЗИЯ

Предварителната инфузия е динамична, тъй като продължителността на тази процедура е адаптирана към плътността на дозата кафе, за да се гарантира, че цялата повърхност е влажна и равна. Това допринася за постигане на перфектна екстракция всеки път.

РЕГУЛИРУЕМА ВИСОЧИНА ЗА ЧАШИ ЗА КАФЕ

"La Specialista Prestigio" позволява приготвянето на любимите ви напитки в чаши с височина до 12 см.

Уредът е оборудван и със сгъваема поставка за малки чаши и чаши за еспресо с височина до 8 см. Това позволява отделянето на кафето да е по-близо до чашата, а каймакът на кафе-базираните напитки да е плътен.

ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАДАДЕНИ РЕЦЕПТИ

"La Specialista Prestigio" предлага 3 предварително зададени и автоматично приготвени рецепти: Еспресо, Кафе и Американо.

За получаване на количеството напитка, препоръчано за рецептата Americano, отделната дюза за вода е проектирана да добавя топла вода направо в чашата, върху 2-те еспресо.

Функцията "My Menu" ви позволява да персонализирате и запазвате количеството за всяка рецепта, според вашите предпочитания.

My LatteArt

Можете да използвате дозатора за пара "My LatteArt" за да приготвите перфектно капучино. Оптималното разпенване на млякото е от основно значение и не е непременно лесна задача. Текстурата и температурата са двата елемента, които, когато се комбинират, играят съществена роля за получаване на желания резултат.

Дозаторът за пара е направен от вътрешна пластмасова тръба, покрита с външна метална тръба, свързана чрез клапан към отоплителната система: парата се активира чрез отваряне на вътрешния клапан със специален бутон. Благодарение на вътрешната пластмасова тръба, дозаторът за пара е студен на допир, няма риск металната външна част да достигне високи температури.

АВТОМАТИЧЕН ПРОЦЕС НА ДЕКАЦИФИКАЦИЯ

Машината за еспресо е снабдена с автоматичен процес на декалцификация и се препоръчва използването само на De'Longhi EcoDecalk декалциращ разтвор. EcoDecalk е мощен, бърз, екологичен и съдържа само естествени съставки.

За декалцификация добавете 100 ml EcoDecalk декалциращ препарат в резервоара за вода, заедно с прясна студена вода и следвайте простите инструкции, посочени от машината за еспресо. Филтърът за вода De'Longhi предпазва машината за еспресо от образуването на варовикови отлагания и помага за отстраняване на примесите от водата, като по този начин подобрява вкуса на кафето. При нормални условия на употреба филтърът може да се използва 2 месеца, след което трябва да се смени с нов филтър, като по този начин се намалява честотата на декалцификацията на машината за еспресо.