Тerrine блюдо, чугун, 30х11 см, Black - Staub

Lided Terrine готварски съд, правоъгълен, Марка Staub, изработена от чугун, с размери 30 х 11 см и капацитет 1.45 л.

Той е идеалният продукт за готвене на гъши дроб.

Продуктите Staub са произведени от чугун с много добро качество   с повишена устойчивост на надраскване и чипинг те са лесни за почистване и с дълъг експлоатационен срок. Поради използваните материали, съдовете за готвене поддържат температурата си, като се поддържат топли дълго след като са извадени от фурната или свалени от котлона. В допълнение към тези технически качества, атрактивният им външен вид дава възможност да се сервира храната на масата, директно от готварски съдове, веднага след като са били свалени от котлона.

Функции:
От вътрешната страна, теринът за готвене е снабден със слой матов черен емайл, произведен от Staub чрез специални технологии, които предлагат предимства в случай на техники за готвене като кипене, печене или карамелизиране. Маслата (мазнините), използвани по време на готвенето, ще проникнат в порите на матов емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо готварския прибори Staub става все по-добър, тъй като годините минават, както ги използвате.

Отвън готварската саксия има поне 2-3 слоя специален емайл, които в комбинация със специално чугун осигуряват оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на продукта.

Специалната база дава възможност за използване на готварски съдове Staub на всички видове котлони, включително индукционни котлони.