Описание на продукта
Уок с професионално качество - марка de Buyer - диаметър 28 см, височина 9 см, изработен от стомана с дебелина 2 мм , която не се деформира.
Завършването е направено с естествен пчелен восък , който предпазва уока от окисляване и улеснява процеса seasoning преди употреба (вижте подробности във видеото по-долу). След seasoning, уокът постепенно придобива естествени незалепващи свойства.
Благодарение на висококачествения материал уокът се нагрява бързо и равномерно, предизвиквайки реакцията на Maillard. Дъното на уок е дебело, не се деформира и е плоско, което осигурява стабилност. Уок тиганът е отличен за карамелизиране.
Високоустойчивата дръжка във френски стил е направена от стомана и закрепена с много здрави нитове.
Продуктът е съвместим с всякакви видове котлони, включително индукционни котлони.
Забележка: за да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте препарати и не почиствайте този уок в съдомиялна машина.
Съхранявайте уока на сухо място.
Уокът е идеален за използване при бързо и здравословно готвене. Ако предпочитате да се храните диетично и без мазнини, то уокът е идеалният избор.