Чугунена купа, 11,5 см - Staub

Дълбока купа, марка Staub, диаметър 11,5 см, вместимост 0,30 мл.

Продуктите Staub са направени от много добро качество чугун с повишена устойчивост на надраскване и чипинг, лесни за почистване и с дълъг експлоатационен срок.
Поради използваните материали, съдовете за готвене поддържат температурата си, като се поддържат топли дълго след като са извадени от фурната или свалени от котлона. В допълнение към тези технически качества, атрактивният им външен вид дава възможност да се сервира храната на масата, директно от готварски съдове, веднага след като са били свалени от котлона.

Функции:
От вътрешната страна купата е снабдена със слой матов черен емайл, произведен от Staub чрез специални технологии, които предлагат предимства в случай на техники за готвене като кипене, печене или карамелизация. Маслата (мазнините), използвани по време на готвенето, ще проникнат в порите на матов емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо готварската посуда Staub става все по-добра, докато годините минават, както ги използвате.

Отвън купата има най-малко 2-3 слоя специален емайл, които в комбинация със специално чугун осигуряват оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на ястието.

Специалната база дава възможност за използване на готварски съдове Staub на всички видове котлони, включително индукционни котлони.