Ėriuko kapoklė, 23 cm, „Duo“, raudona - Pirge

Profesionali kapoklė su 23 cm ašmenimis, pagaminta iš 1.4116 nerūdijančio plieno, gamintojo „Pirge“.

Kapoklė „Duo“ pasižymi tvirta nerūdijančio plieno konstrukcija ir higieniška, tvirta rankena. Jos konstrukcija skirta avienos mėsai su kaulais kapoti. Ji gali perpjauti mažus kaulus, kremzles ir sąnarius.

Gamybos proceso metu ašmenys karštai kalti ir grūdinami ledu. Jie pagaląsti iš abiejų pusių ir profesionaliai poliruoti.

1.4116 nerūdijantis plienas pasižymi dideliu anglies kiekiu ir yra praturtintas molibdenu bei vanadžiu. 56 HRC kietumas užtikrina ilgalaikį peilio veikimą ir lengvą galąsimą.

Rankena yra ergonomiškos konstrukcijos ir neslysta. Ji pagaminta naudojant dvigubą liejimo metodą, su patvaraus PPC plastiko šerdimi, kad būtų tvirta, ir TPE danga, kad būtų patogiau ir geriau suimta.

„Duo“ serijos gaminiai yra optimizuoti, kad būtų užtikrintas didelis atsparumas ir ilgaamžiškumas. Jie tinka naudoti tiek virėjams, tiek profesionaliems mėsininkams.

Skalbti tik rankomis. Nedelsiant nusausinkite švaria šluoste.

Ašmenų ilgis: 23 cm
Ašmenų plotis: 7,5 cm