24 mini madleno padėklai, anglinio plieno, 27 x 21 cm - MasterClass

Madeleines arba madlenes yra maži pyragaičiai, kurie nuo kitų desertų skiriasi specifine, į šukutę panašia forma ir paprastai turi ryškų citrinos skonį.

Originalus receptas kilęs iš Prancūzijos šiaurės rytų, tačiau madlenes išgarsėjo visame pasaulyje Prusto dėka. Pajutus aromatingą madlenos skonį, jo atmintis nevalingai sužadinama, ir taip jis pradeda savo knygą „Ieškant prarasto laiko“.

Miniatiūrinė madleno formos skarda pagaminta iš anglinio plieno, matmenys 27 x 21 cm, su 24 skyreliais (5 x 3 cm), MasterClass prekės ženklas.

Jis turi nelimpantį vidinį sluoksnį be PTFE ir PFOA, vadinamą Quantum II , kuris leidžia tolygiai iškepti, neprilipus, todėl madeleine kepimo formos valymas tampa vienu malonumu.

Medžiaga, iš kurios pagaminta madeleine skarda, atlaiko aukštą temperatūrą iki 220 °C arba 480 °F tradicinėje orkaitėje, taip pat šaldiklyje ir šaldytuve.

Produktas yra tinkamas plauti indaplovėje.