3 dalių garinimo rinkinys, aliuminis, 24 cm / 4,5 l, indukcinė viryklė - AMT Gastroguss

Trijų dalių garinimo rinkinys „Waterless Cooking“, pagamintas AMT Gastroguss, pagamintas iš aliuminio su Lotan® nelimpančia danga.

Į rinkinį įeina:
- 1 virimo puodas, 24 cm skersmens, 14 cm aukščio, 4,5 l talpos;
- 1 aliuminio sietas, 24 cm skersmens;
- 1 aliuminio dangtelis su termometru, 20 cm skersmens.

Šis rinkinys yra naujausia virtuvės inovacija, skirta paruošti sveikus, maistingesnius ir traškius patiekalus. Maistas gaminamas lėtai, naudojant natūralų kondensaciją, taip išsaugodamas iki 90 % vitaminų ir mineralų. Šiam procesui reikia labai mažai arba visai nereikia vandens.

Rinkinys tinka daržovėms, žuviai ar mėsai kepti. Kepimo temperatūrai stebėti dangtelyje yra termometras. Termometras padeda palaikyti 80–90 °C temperatūrą, užtikrindamas tolygų kepimą ir optimalų drėgmės išlaikymą.

Visi AMT Gastroguss gaminiai yra rankų darbo, pagaminti iš lieto aliuminio, kvalifikuotų meistrų. Rankiniu būdu liejamo aliuminio privalumai: ilgesnis kietėjimo laikas, dėl kurio sumažėja medžiagos įtempis, tolygus liejimas ir mažiau oro kišenių, palyginti su liejimu mašinomis.

AMT Gastroguss virtuvės indai pasižymi labai storu, iki 9 mm storio dugnu. Jis kaupia daugiau energijos ir yra atsparesnis perkaitimui. AMT Gastroguss virtuvės indai taip pat žinomi dėl dugno, kuris laikui bėgant nesideformuoja, net ir esant dideliems temperatūros pokyčiams.

„Gastroguss“ gaminių aliuminio pagrindas pirmiausia apdorojamas smėliasrove, kad 12 kartų padidėtų vėlesnių sluoksnių sukibimo paviršius. Pirmasis užtepamas sluoksnis yra titano oksidas, deginamas 20 000 °C temperatūroje, beveik tokio pat kietumo kaip deimantas. Vėlesni sluoksniai yra: antikorozinis sluoksnis, vidurinis sluoksnis su keraminėmis dalelėmis ir paviršinis nelimpantis sluoksnis, vadinamas „Lotan®“.

Ši nelimpanti „Lotan®“ danga būdinga tik „AMT Gastroguss“ virtuvės reikmenims. Be nelimpančių savybių, kurios palengvina valymą, ji taip pat pasižymi antibakteriniu poveikiu.

„Lotan®“ danga pasižymi visais klasikinio nelimpančio sluoksnio privalumais, be PFOA.

„Gastroguss“ rankenos atlaiko iki 240 °C temperatūrą.

Tinka plauti indaplovėje ir visoms kaitlentėms, įskaitant indukcines.