Atlantis

Gamindama puodus ir virimo puodus iš "Atlantis" asortimento, "Demeyere" naudoja sienas, pagamintas iš 18/10 nerūdijančio plieno, kartu su termolaidžia medžiaga, kurią sudaro 7 sluoksniai: InductoSeal. Virtuvės reikmenų paviršius baigiamas naudojant "Silvinox" technologiją.
Dėl konstrukcijos ir specialaus tvirtinimo proceso lietos rankenos, pagamintos iš 18/10 nerūdijančio plieno, išlieka pakankamai šaltos, kad jas būtų galima saugiai tvarkyti ant elektrinių kaitlentių. Jie neleidžia kauptis nešvarumams ar atraižoms, užtikrindami sveiką ir higienišką virimo procesą.

InductoSeal
"InductoSeal" yra patentuota "Demeyere" technologija, kuri apima hermetiškai užsandarintą 7 skirtingų lydinių kapsulę virtuvės reikmenų apačioje kartu su nerūdijančio plieno ir vario. Kapsulė suvirinama aplink virtuvės reikmenų kraštą, pagamintą iš vieno storo 18/10 nerūdijančio plieno sluoksnio. Ši unikali technologija garantuoja optimalų šilumos paskirstymą virtuvės reikmenų pagrinde, taip pat 33% didesnį šilumos paskirstymo paviršių nei tradiciniai virtuvės reikmenys. Tuo pačiu metu šiluma, skonis ir garai lieka virtuvės reikmenų viduje, o tai yra idealus techninis sprendimas sveikam maistui, virtam ar garui, virtam arba virtam garui, su vandeniu arba be jo.

Silvinox
Silvinox technologija susideda iš unikalaus elektrocheminio apdorojimo, sukurto Demeyere laboratorijose. Silvinox technologijos dėka nerūdijantis plienas nepraranda blizgesio, blizgesio ir nedėvi. Šios technologijos rezultatas yra patvarus nerūdijantis plienas be priemaišų, kurio paviršius yra labai lengvai plaunamas.

Virtuvės reikmenų struktūra iš "InductoSeal" asortimento

1. 18/10 nerūdijančio plieno - kapsulė, suvirinta ant virtuvės reikmenų krašto

2. sidabras

3. varinis diskas, kurio diamateryje yra 2 mm

4. sidabras

5, 6, 7 - lydinių derinys - TriplInduc

Saute keptuvės ir kūginiai puodai iš Atlantis asortimento yra pagaminti iš moderniausios daugiasluoksnės medžiagos: 7-PLY.

7-PLY

Virtuvės reikmenų sienos, pradedant nuo vidaus, susideda iš išorinio 18/10 nerūdijančio plieno sluoksnio, 2 storesnių vidinių aliuminio sluoksnių, kuriuos sudaro storas vidinis vidurinis aliuminio lydinio sluoksnis ir 3 specialių Triplinduc® lydinių sluoksniai.

Storis lemia, kaip paskirstoma šiluma. Dėl šių priežasčių 7 sluoksnių medžiaga turi skirtingą storį, priklausomai nuo virtuvės reikmenų tipo:

• - 2,3 mm wok keptuvėms -230°C prie pagrindo ir 140°C šone.
• - nuo 3 iki 3,3 mm kūginėms keptuvėms saute, puodams ir tam tikrų rūšių keptuvėms.
• - 4,8 mm visoms profesionalioms keptuvėms.