Elektrinė gruzdintuvė, 2 x 10 l, 40 x 60, su laikymo sistema, RFE 20 C - Roller Grill prekės ženklas

Profesionali Roller Grill RFE 16 gruzdintuvė yra specialiai sukurta intensyviam naudojimui restoranuose.

Keptuvė gali būti pristatoma su vienu dideliu krepšiu arba dviem mažais krepšeliais.

Galia reguliuojama priklausomai nuo ruošiamo maisto:

-Maxi galia (12 kW) šaldytiems maisto produktams;

-Vidutinė galia (8 kW) šviežiam maistui;

-Mini galia (4 kW), kad alyva būtų šilta;

Kad būtų galima gaminti maistą pakaitomis ir valdyti kiekvieną patiekalą, gruzdintuvė turi atskirą termostatą kiekvienam krepšiui.

Automatinė maisto likučių nupilimo ir nukreipimo į „šaltąją zoną“ sistema, kur aliejaus temperatūra siekia tik 75°C, o likučiai nesudegs ir nesukuria kvapo bei skonio, ilgiau išlaiko aliejų švarų ir taip. leidžia iš eilės kepti įvairius maisto produktus.

Keptuvėje yra termostatas, reguliuojantis temperatūrą tarp 0-190˚C, ir apsauginis termostatas, kuris atjungia maitinimą perkaitus arba įjungus gruzdintuvą be aliejaus. Nustačius ir išsprendus problemą, dėl kurios nutrūko veikimas, termostatą galima nustatyti iš naujo paspaudus raudoną mygtuką.

Alyvos bake sumontuota alyvos išleidimo sistema.

Termostatas leidžia reguliuoti temperatūrą tarp 0-190˚C.

Nerūdijančio plieno talpykla yra nuimama, kad būtų lengva valyti.

Per valandą gruzdintuvė gali paruošti 30 kg gruzdintų bulvyčių.

Charakteristikos:

• Talpa: 2 x 10 L;
• Matmenys: 40x 60 x 98 cm;
• Krepšelio dydis: 2 x (12,8 x 32 x 14,5) cm;
• Alyvos išleidimo iš talpyklos sistema;
• Svoris: 38 kg;
• Galia: 2 x 6 kW, 380V;
• Reguliuojamos pėdos iki 150 mm;