Kavos pupelės "Costa Rica", 200 g - Manufaktura

Skrudintos kavos pupelės "Costa Rica", talpa 200 g, iš Manufaktura.

Didelė rūgštingumas, gaivus skonis ir stebinantis skonių derinys, kilęs tiesiai iš gamtos, daro Kosta Riką ypatinga kava. Auginama dideliame aukštyje, turtingoje dirvoje ir lepinama lietaus, ši kava pasižymi išskirtine nata ir skoniu, kuriame susilieja datulių ir kakavos natos, persikų ir makadamijų riešutai.

Išskirtinės Kosta Rikos kavos savybės: didelis rūgštingumas ir esencija, išsiskirianti stebinančiais skonių deriniais tiesiai iš gamtos. Auginimas dideliame aukštyje sudaro puikias sąlygas kavos medžiams. Turtingas dirvožemis ir krituliai padeda kavamedžiams klestėti, nereikia naudoti pesticidų ar trąšų. Alpių klimatas suteikia papildomą pranašumą – vėsios naktys sulėtina nokimo procesą, todėl kavos pupelės gali paimti geriausius elementus iš dirvožemio ir išgauti vaisių skonį.

Kilmės šalis: Kosta Rika
Pastabos: rudasis cukrus, datulės, kakava
Skonis: deginto cukraus kremas, persikas, medus, makadamijos riešutai
Rūgštingumas: vidutinis
Rūgštingumo lygis: 3,5
Intensyvumo lygis: 4
Aukštis: 1200-1800 m
Skrudinimo laipsnis: vidutinis
Paruošimas: alternatyvūs metodai
Apdirbimo būdas : honey rūšis