Prekės aprašymas
Skrudintos kavos pupelės "Congo", talpa 200 g, iš Manufaktura.
Ši intensyvi arabikos kava pasižymi dideliame aukštyje auginamos kavos savybėmis. Kava apdirbama visiškai plaunant ir džiovinant saulėje, išskiriamos citrusinės, gėlių ir saldžių vaisių natos, kurios subtiliai išsiskiria, o pabaigoje – didelė rūgštingumas sustiprina skonį.
Kilmės šalis: Kongas
Natos: rudasis cukrus, apelsinų žiedai
Skonis: karamelės, migdolų, mangų
Rūgštingumas: didelis
Rūgštingumo lygis: 4
Intensyvumo lygis: 3,5
Aukštis: 1500-1800 m
Skrudinimo laipsnis: vidutinis
Paruošimas: alternatyvūs metodai
Apdirbimo būdas : plaunant