Kepimo skarda, plieninė, 40 x 30 cm - de Buyer

de Buyer prekės ženklo kepimo skarda, pagaminta iš plieno, idealiai tinkanti biskvito, sluoksniuotos tešlos, tešlos ar pyrago pagrindams kepti.

Kepimo skardos gamybai naudojamas plienas užtikrina puikų šilumos paskirstymą. Ši medžiaga puikiai tinka kepiniams, nes netepa pyragų ar sluoksniuotos tešlos kruasanų pagrindo. Plieninis paviršius yra šiurkštus, todėl tarp pyrago ir kepimo formos susidaro oro pagalvė.

Dėl medžiagos storio kepimo skarda atlaiko temperatūrų svyravimus ir nesideformuoja.

Paaukštinti kraštai užtikrina, kad pyragaičiai kepant neišsilietų.

Mėlyna spalva atsiranda dėl terminio paviršiaus apdorojimo: laikina apsauga nuo oksidacijos; nėra lipnios dangos.

Puikūs kepimo rezultatai: tešla nesuminkštėja, kepiniai bus auksiniai ir traškūs.

Patarimas: kepimo skardą naudokite kartu su kepimo kilimėliu arba kepimo popieriumi, prieš naudojimą gerai ištepkite riebalais.

Nenaudokite kepimo skardos dirbti su šaltais ingredientais.

Kepimo skardos negalima plauti indaplovėje; nenaudokite ploviklių. Užtepkite šiek tiek aliejaus, kad apsaugotumėte paviršių. Laikyti sausoje vietoje.

Išmatavimai (ilgis x plotis): 40 x 30 cm