Keptas padėklas, aliuminis, 43,5 x 24,5 cm - AMT Gastroguss

Kepimo dėklas, AMT Gastroguss prekės ženklas, matmenys 43,5 x 24,5 cm, aukštis 13 cm, pagamintas iš aliuminio, su nelipniu Lotan® sluoksniu, pagamintas Vokietijoje. Šis padėklas idealiai tinka kepsniams, daržovėms paruduoti ar net desertams ruošti orkaitėje, turint snapelio kraštą skysčiams pilti.

Visi "AMT Gastroguss" gaminiai yra pagaminti iš kvalifikuotų meistrų rankomis lieto aliuminio. Tarp rankomis liejamo aliuminio privalumų yra: ilgesnis kietėjimo laikas, kuris apsaugo nuo medžiagos įtempio, homogeniško liejimo ir mažesnio oro burbuliukų skaičiaus atsiradimo medžiagoje nei mechanizuoto liejimo atveju.

AMT Gastroguss indai turi labai storą pagrindą, iki 9 mm storio. Pagrindas kaupia daugiau energijos ir lengvai neperkaista. "AMT Gastroguss" indai taip pat garsėja tuo, kad pagrindas laikui bėgant nesideformuoja, net jei jie patiria ekstremalius temperatūros svyravimus.

Aliuminis, kuriuo grindžiami "Gastroguss" gaminiai, pirmiausia yra smėliuojamas, kad ant jo būtų 12 kartų padidintas sluoksnių sukibimo paviršius. Pirmasis ant indų uždėtas sluoksnis yra pagamintas iš titano oksido, sudeginto 20 000 °C temperatūroje ir yra beveik toks pat kietas kaip deimantas. Naudojami šie sluoksniai: antikorozinis sluoksnis, vidurinis sluoksnis su keraminėmis dalelėmis ir nelipnus paviršinis sluoksnis, vadinamas Lotan®.

Šį nelipnų sluoksnį galima rasti tik "AMT Gastroguss" induose ir, be nelipnių savybių, kurios padeda lengvai išvalyti indus, jis taip pat turi antibakterinį poveikį.

Nelipnus Lotan® sluoksnis suteikia visus klasikinės nelipnios dangos privalumus, tačiau visa tai daro be PFOA.

"Gastroguss" indų rankenos atlaiko iki 240 °C temperatūrą. Taigi, maisto produktus galite paskaninti iškart po to, kai juos kepate ant kaitlentės, nekeisdami patiekalo. Ergonomiškos indų rankenos buvo sukurtos padedant Vokietijos nacionalinei kulinarijos komandai.

Padėklą galima plauti indaplovėje ir naudoti ant visų kaitlentių, išskyrus indukcines.