Keptuvė, aliuminis, 26 cm, aukštis 5 cm, indukcija - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss keptuvė, skersmuo 26 cm, aukštis 5 cm, aliuminis, su Lotan lipnus sluoksnis®, pagaminta Vokietijoje.

AMT Gastroguss - Geriausia keptuvė pasaulyje - pagal VKD (didžiausia virėjų asociacija Vokietijoje)

Visi "AMT Gastroguss" produktai yra pagaminti iš kvalifikuotų amatininkų rankomis formuoto aliuminio. Tarp rankomis pilamo aliuminio privalumų yra: ilgesnis kietėjimo laikas, kuris apsaugo nuo medžiagos streso, homogeniškas liejimas ir mažesnio oro pagalvių skaičiaus atsiradimas medžiagoje nei mechanizuoto liejimo atveju.

"AMT Gastroguss" indai turi labai storą pagrindą iki 9 mm storio. Jis saugo daugiau energijos ir lengvai neperkaista. "Amt Gastroguss" patiekalai taip pat garsėja tuo, kad pagrindas laikui bėgant nedeformuoja, net jei jie patiria ekstremalius temperatūros svyravimus.

Aliuminis, kuriuo grindžiami Gastroguss produktai, pirmiausia smėliuoja, kad 12 kartų padidintų sluoksnių sukibimo paviršių. Pirmasis indui naudojamas titano oksido sluoksnis, sudegintas 20 000 °C temperatūroje, beveik toks pat kietas kaip deimantas. Naudojami šie sluoksniai: antikorozinis sluoksnis, vidutinis sluoksnis su keraminėmis dalelėmis ir lipnus paviršiaus sluoksnis, vadinamas Lotan®.

Šį lipnų sluoksnį galima rasti tik "AMT Gastroguss" keptuvėse ir be lipnių savybių, kurios padeda lengvai valyti indus, jis taip pat turi antibakterinį poveikį.

"Lotan" lipnus sluoksnis® siūlo visus klasikinės lipnios dangos privalumus, tačiau visa tai daro be PFOA.

Gastrogus rankenos atlaiko iki 240 °C temperatūrą. Taigi, galite rudi maistą iš karto po to, kai juos iškeidėte ant viryklės, nekeičiant patiekalo. Ergonomiškos rankenos buvo sukurtos padedant Vokietijos nacionalinei kulinarijos komandai.

Galima plauti indaplovėje ir naudoti ant visų kaitlentės, įskaitant indukcines kaitlentes.