Keraminė suflė kepimo forma, 23 x 21,3 cm/2,2 l, Clay - Emile Henry

Souffle ir pyragų kepimo indas, pagamintas iš HR keramikos, prekės ženklo Emile Henry.

Nors elegancija ir rafinuotumas yra du žodžiai, puikiai apibūdinantys garsaus prancūzų prekės ženklo kolekcijos gaminius, praktiškumas, ilgaamžiškumas ir efektyvumas iš tikrųjų yra savybės, kurios ypač išskiria Emile Henry gaminius. Jei dažnai kalbama apie meilę grožiui, „meilė naudingumui“ (vienas iš gamintojo devizų) galiausiai yra ta, kuri išlieka ilgai.

Pagaminta iš specialios HR® (High Resistance) keramikos, ši kepimo forma pasižymi dideliu atsparumu karščiui orkaitėje – iki 270°C, todėl idealiai tinka suflė ir pyragams gaminti. Ši technologija leidžia kepimo formai atlaikyti terminius smūgius; kepimo formą galima perkelti iš šaldytuvo, esant temperatūrai iki -20°C, tiesiai į orkaitę ir atvirkščiai. Tokiu būdu desertus galima patiekti tiesiai iš šios kepimo formos, kai tik juos išimame iš orkaitės.

Dėl šio kepimo indo dizaino, formos ir specialiai apdorotos medžiagos šiluma paskirstoma tolygiai, todėl kepimas vyksta palaipsniui, o jūsų darbo rezultatai kaskart yra sėkmingi.

Išoriniai matmenys: 23 x 21,5 x 9,5 cm;
Vidiniai matmenys: 20 x 20 x 8 cm;
Talpa: 2,2 l.