Madeleine

Mėgaukitės saldžiomis akimirkomis su „Madeleine“ asortimentu! Nuo šventinių patiekalų iki kasdienių mažų malonumų, „Madeleine“ indai – tai galimybė vizualiai ir kulinariškai pasilepinti. Dekoratyvinis dizainas ir išskirtinės Rose Candy bei Vanilla spalvos suteikia šventinį prisilietimą net ir paprasčiausiems receptams. Rafinuotą, elegantišką išvaizdą puikiai papildo prancūziškos keramikos savybės: idealiai tolygus kepimas, natūrali nelimpanti danga, neįtikėtinas atsparumas įbrėžimams ir skilimui.

Puikiai iškepti kepalai, pyragai ir pudingai

Madeleine formelėse galite kepti net ir be kepimo popieriaus. Formą lengvai patepkite sviestu arba aliejumi, tada pabarstykite miltais (sūriems arba neutraliems receptams) arba cukrumi, kad krašteliai būtų lengvai karamelizuoti. Nuo to laiko viskas įmanoma! Galite naudoti vanilinį cukrų arba citrinos skonio cukrų, kad suteiktumėte ypatingą skonį net ir paprasčiausiems kepiniams. Orkaitėje šiluma tolygiai apgaubia tešlą nuo kraštų link centro, užtikrindama optimalų iškilimą ir iškepimą.

Rankų darbo, pagaminta Prancūzijoje iš natūralių medžiagų

Indai pagaminti iš molio, akmens smėlio ir vandens mišinio, padengti stiklo glazūra ir išdegti aukštoje temperatūroje. Juose visiškai nėra sunkiųjų metalų (švino, nikelio, kadmio, aliuminio, chromo) ir iš naftos gautų medžiagų (PFAS, BPA, PTFE, PFTE ir kt.). „Madeleine“ indų stiklo emalis yra labai atsparus įbrėžimams. Metaliniais įrankiais galite pjaustyti ir patiekti pyragus tiesiai prie stalo, nereikia jų prieš tai išimti iš formos. Neporėta keramika neišlaiko kvapų, nepalieka dėmių ir laikui bėgant išlaiko blizgesį. Itin lygus, nepralaidus paviršius neleidžia prilipti ir leidžia lengvai išimti ruošinius iš formos.

Šaldymo sandėliavimas

Keramika taip pat idealiai tinka norint išlaikyti indus optimalioje temperatūroje. Saldus ar pikantiškas pyragas, paruoštas kepimui, gali palaukti šaldytuve, kol bus iškeptas prieš pat patiekiant. Jei jis jau iškepęs, jį galima greitai pašildyti mikrobangų krosnelėje. Puikus sprendimas mėgautis naminiais patiekalais ir pyragais net tomis dienomis, kai neturite laiko praleisti virtuvėje. Šaldyti desertai taip pat nėra problema – indus galima saugiai laikyti šaldiklyje iki -20 °C.

Dekoratyvinis naudojimas

Dekoratyviniais kraštais ir išskirtinėmis šiai kolekcijai spalvomis – Rose Candy ir Vanilla – šie keraminiai indai pagražina jūsų receptus (užkandžius, pyragus, pyragaičius...), bet taip pat gali būti naudojami grynai dekoratyviai, pavyzdžiui, kaip elegantiškas vaisių dubuo.

Lengva priežiūra

Patvarus emalis leidžia indą plauti indaplovėje ir yra atsparus abrazyviniams šepečiams ar kempinėms. Itin lygus paviršius leidžia lengvai pašalinti likučius – mirkant arba sausai šveičiant abrazine kempine.

10 metų garantija.