N°113 dantytų ašmenų peilis, nerūdijantis plienas, 10 cm, "Les Essentiels", Red - Opinel

N°313 dantyta geležte virtuvinis peilis, pagamintas iš nerūdijančio plieno, geležtės ilgis 10 cm, Opinel prekės ženklas

Smulkiai dantytas peilis tinka pjaustyti pomidorus, kietai virtus kiaušinius arba kivius.

Peilis turi patogią rankeną su lakuotu paviršiumi.

Martensitinis nerūdijantis plienas
OPINEL peiliukų gamyboje naudojamas nerūdijantis plienas yra optimizuotas, kad būtų užtikrintas didelis atsparumas korozijai ir didelis mechaninis našumas.
Ašmenys pasižymi puikiu aštrumu ir dideliu atsparumu dilimui (nusidėvėjimui), todėl atlaiko įprastą sąlytį su kietomis medžiagomis, tokiomis kaip keramika, prieš tai, kai reikia juos pagaląsti. Nerūdijančio plieno privalumas yra tas, kad įprastomis naudojimo sąlygomis jam nereikia ypatingos priežiūros, skirtingai nei anglinio plieno. Tačiau jis gali pasiekti savo ribas, kai ilgai liečiasi su agresyvia aplinka (rūgštimi, sūriu vandeniu, plovikliu ir kt.).
Nerūdijančio plieno kietumas: 55–57 HRC.

Rankena
Ši balta mediena su mažais briaunomis, gauta iš Prancūzijos miškų, idealiai tinka dažymui. Rankena lakuota, kad būtų apsaugota nuo drėgmės ir purvo.

Ašmenų ilgis: 10 cm