Ovalus kokoto patiekalas 41 cm/12 l, <<Black>> - Staub

Cocotte ovalus puodas, Staub prekės ženklas, skersmuo 41 cm, talpa 12 l, pagamintas iš emaliuoto ketaus.

"Staub " gaminiai pagaminti iš labai geros kokybės ketaus, pasižyminčio padidintu atsparumu įbrėžimams ir skaldymui. Jie yra lengvai valomi ir ilgai tarnauja .
Dėl naudojamų medžiagų virimo puodai palaiko temperatūrą ir ilgai išlaiko šilumą po to, kai jie išimami iš orkaitės ar nuimami nuo kaitlentės. Be šių techninių savybių, patraukli išvaizda leidžia patiekti maistą prie stalo, tiesiai iš indų, iškart nuėmus juos nuo kaitlentės. 

Funkcijos:
Viduje patiekalas aprūpintas matinio juodo emalio sluoksniu, kurį "Staub " pagamino naudojant specialias technologijas, kurios suteikia pranašumų gaminant tokius maisto gaminimo būdus kaip troškinimas, kepimas ar karamelizacija. Kepimo metu naudojami aliejai (riebalai) prasiskverbia į matinio emalio poras ir sukuria lygų natūralų nelipnų paviršių. Štai kodėl "Staub " indai bėgant metams tampa vis geresni, kai juos naudojate.

Išorėje indas turi mažiausiai 2-3 sluoksnius specialaus emalio, kuris kartu su specialiu ketaus užtikrina optimalų šilumos pasiskirstymą visame indo paviršiuje.

Dangtis yra plokščias ir turi nedidelius išsikišimus iš vidaus, taip užtikrinant, kad drėgmė išliktų viduje. Dėl šių savybių patiekalo viduje susidaro "lietaus" efektas, kuris sustiprina skonį ir palengvina gaminimo procesą.

Specialus pagrindas leidžia naudoti "Staub " indus ant visų tipų kaitlentių, įskaitant indukcines kaitlentes.

Virimo puodas netinka valyti indaplovėje.