Perforuota pyrago forma, nerūdijančio plieno, 35 x 10,5 cm - de Buyer

Perforuota pyrago keptuvė su nuimamu pagrindu, pagaminta iš de Buyer, pagaminta iš nerūdijančio plieno, matmenys 35 x 10,5 x 3,5 cm, įskaitant kepimo popierių.

Itin atspari, ši keptuvė puikiai tinka ruošti saldžius ar pikantiškus pyragus.

Tinka intensyviam profesionaliam naudojimui, gali būti naudojamas tiek šaltas, tiek karštas, be temperatūros apribojimų.

Ø 2 mm perforacijos, paskirstytos per visą paviršių, užtikrina tobulą ir tolygų šilumos paskirstymą, todėl kepimas yra iki 20 % greitesnis. Tai leidžia gauti puikiai iškeptus, traškius tolygios spalvos preparatus, neišsausinant tešlos.

Nuimamas pagrindas leidžia lengvai išimti preparatą iš keptuvės ir leidžia be vargo valyti. Galima plauti indaplovėje.

Keptuvėje yra 2 daugkartinio naudojimo kepimo skardos, daugkartinio naudojimo daugiau nei 200 kartų. Darbinė temperatūra svyruoja nuo -170°C iki +260°C.

Medžiaga: nerūdijantis plienas
Matmenys: 35 x 10,5 cm
Aukštis: 3,5 cm