Profesionali infraraudonųjų spindulių picos orkaitė PZ 430 S, 3000W - Roller Grill

Profesionalioje picos krosnyje PZ 430 S, Roller Grill prekės ženklas, įrengta naujoviška dviguba temperatūros valdymo sistema.

- Termostatas, reguliuojantis kamerą ir infraraudonųjų spindulių kvarcą viršutinėje dalyje;
- Galios reguliatorius pagrindui (akmuo ir infraraudonųjų spindulių kvarcas) apatinėje dalyje.

Dėl naujoviškų technologijų PZ 430 S orkaitė gali paruošti įvairius maisto produktus per rekordiškai trumpą laiką. Be naujoviškos dvigubos temperatūros valdymo sistemos, PZ 430 S orkaitėje yra infraraudonųjų spindulių kvarciniai vamzdeliai tiek viršutinėje, tiek apatinėje dalyje, po ugniakmeniu. Jie paskleidžia 1050°C spinduliuotę ant ruošiamo maisto, užtikrindami greitą ir tolygų gaminimą.

Šių dviejų revoliucinių technologijų derinys suteikia puikių gaminimo rezultatų infraraudonųjų spindulių orkaitėje PZ 430 S:

- 2 šviežios picos Ø32 cm 350°C per 3 minutes!
- 2 šaldytos picos Ø32 cm 350°C temperatūroje per 3 minutes ir 30 sekundžių!

Apatinė dalis gali būti reguliuojama taip, kad būtų galima kepti picą su plona plutele (Toskanos pica), su storesne plutele (Napolitan pica) arba labai stora ("American pan "). Šis galios valdiklis suteikia galimybę ruošti įvairiausius maisto produktus: blynus, chapatis, tortus, pyragus ir kt., priklausomai nuo jų tešlos.

Charakteristikos

- 2 kauliukai tolygiam kepimui;
- 2 elementai 15 minučių garso laikmačiui užrakinti, kad būtų galima naudotis be perstojo;
- 2 dvigubi termoreguliatoriai (termostatas 0-350° + galios reguliatorius);
- Kontroliniai žibintai;
- Dvigubos izoliacijos durys su saugiu stikliniu iliuminatoriumi.

Pasirinktinai galite įsigyti KPZ 430 nerūdijančio plieno rinkinį, kad perdengtumėte iki 3 Roller Grill picos krosnių.

Techninės specifikacijos

Išoriniai matmenys: 67 x 58 x 27 cm
Vidiniai matmenys: 43 x 43 x 11 cm
Talpa: 1 pica Ø 41 cm (16 colių)
Galia: 3000 W