Prekės aprašymas
"Ecco" svogūnų peilis su 19 cm ilgio ašmenimis, pagamintais iš 1.4116 nerūdijančio plieno, Pirge prekės ženklo
Nors pagrindinė jo paskirtis – svogūnų pjaustymas, jį taip pat galima naudoti ruošiant kokoreç (ėrienos žarnas) ir netgi patiekiant kunefe bei katmer (desertus).
Gamybos proceso metu ašmenys karštai kalinami ir termiškai apdorojami ledu. Nerūdijančio plieno 54 HRC kietumas užtikrina ilgalaikį naudojimą ir lengvą galandimo procesą.
Nerūdijantis plienas – 1.4116 – pasižymi dideliu anglies kiekiu ir yra praturtintas molibdenu bei vanadžiu. Todėl peilio ašmenys leidžia atlikti tikslius judesius, yra profesionaliai pagaląsti ir poliruoti.
Ergonomiška rankena pagaminta iš PPC plastiko, todėl yra lengva ir patvari.
Ecco serijos peiliai tinka tiek profesionaliems virėjams, tiek gastronomijos entuziastams.
Rekomenduojama peilį valyti rankiniu būdu. Nedelsiant nuvalykite gaminį sausa šluoste.
Ašmenų ilgis: 19 cm