Vaškas plieninėms keptuvėms pagardinti ir prižiūrėti, 100 ml - de Buyer

„de Buyer“ gaminamas natūralus vaškas keptuvėms pagardinti ir prižiūrėti yra būtinas pagalbininkas prižiūrint anglinio plieno virtuvės reikmenis.

Pagamintas Prancūzijoje vos iš trijų natūralių ingredientų (vynuogių aliejaus, rapsų aliejaus ir bičių vaško), jis siūlo paprastą, sveiką ir veiksmingą būdą apsaugoti plienines keptuves, sukuriant apsauginį barjerą nuo oksidacijos.

Sudėtyje nėra jokių priedų ar kvapiklių. Supakuotas į lengvai laikomą aliuminio skardinę, jis išlieka stabilus ir nesugenda net po kelių mėnesių atidarymo.

Jis taip pat gali būti naudojamas plieninės keptuvės pradiniam įkaitinimui, kaip alternatyva tradiciniam aliejui. Dėl savo tekstūros jį galima tepti plonu ir tolygiu sluoksniu, idealiai tinka palaipsniui sukurti apsauginį sluoksnį, kuris pagerina anglinio plieno indų nepridegančias savybes ir natūralų atsparumą.

Naudojimas

Keptuvės, kurią prieš tai reikia kruopščiai išplauti ir išdžiovinti, paruošimui tiesiog užtepkite labai ploną vaško sluoksnį popieriniu rankšluosčiu arba švaria šluoste. Tada įkaitinkite keptuvę, kad vaškas polimerizuotųsi ir suformuotų pirmąjį apsauginį sluoksnį. Dėl šio natūralaus vaško paruošimas bus patvarus ir tolygus.

Atkreipkite dėmesį, kad po pradinio pagardinimo plieninė keptuvė natūraliai pakeis spalvą – iš pilkos į rudą – ir tai visiškai normalu. Toliau naudojant, pagardinimas gerės, o indai palaipsniui tamsės.

Po kiekvieno naudojimo užtepus ploną vaško sluoksnį ant švarios, sausos keptuvės, išvengiama oksidacijos tarp kepimo seansų. Bekvapis ir sausas liečiant, jis nepalieka lipnaus paviršiaus ir veiksmingai apsaugo plieną laikymo metu.

Prieš gamindami maistą, tiesiog nuplaukite keptuvę karštu vandeniu ir minkšta kempine, kad pašalintumėte vaško likučius.

Dėl savo stabilumo šis vaškas nesugenda ir išlieka veiksmingas ilgą laiką, todėl tai ideali priežiūros priemonė, prailginanti plieninių keptuvių tarnavimo laiką.

Sudėtis: vynuogių kauliukų aliejus, rapsų aliejus ir bičių vaškas
Kiekis: 100 ml