Wok, 24 cm, plieninis, Mineral B - de Buyer

Profesionalios kokybės „Wok“ keptuvė – de Buyer prekės ženklo – 24 cm skersmens, 8 cm aukščio, pagaminta iš 2 mm storio plieno, kuris nesideformuoja.

Wok yra idealus įrankis, kai norite greitai ir sveikai gaminti. Jei mėgstate valgyti neriebų, dietinį maistą, wok yra puikus pasirinkimas.

Apdaila atlikta su natūraliu bičių vašku , kuris apsaugo keptuvę nuo oksidacijos ir palengvina seasoning procesą prieš naudojimą (išsamesnė informacija pateikiama žemiau esančiame vaizdo įraše). Po seasoning, keptuvė palaipsniui įgauna natūralių nelimpančių savybių.

Dėl aukštos kokybės medžiagos vokas greitai ir tolygiai įkaista, sukeldamas Maillard reakciją. Dugnas storas, nedeformuojasi ir yra plokščias, todėl stabilus. Jis puikiai tinka karamelizavimui.

Labai atspari, prancūziško stiliaus rankena pagaminta iš plieno ir pritvirtinta labai tvirtomis kniedėmis.

Produktas suderinamas su visų tipų viryklėmis, įskaitant indukcines.

Priežiūros ir naudojimo patarimai: Prieš naudodami, įkaitinkite keptuvę, įpildami šiek tiek aliejaus. Prieš naudodami keptuvę pirmą kartą, ją seasoning . Nuriebalinkite, nuplaukite šiltu vandeniu, iš karto po plovimo keptuvę nusausinkite ir lengvai patepkite paviršių 1–2 lašais aliejaus, tada dar kartą nuvalykite keptuvę popieriniu rankšluosčiu.

Patarimas: norėdami išsaugoti natūralias nelimpančias savybes, nenaudokite ploviklių ir neplaukite keptuvės indaplovėje.

Pastaba: naudojant keptuvę, normalu, kad ji netolygiai keičia spalvą (ji patamsėja). Ši reakcija yra normali ir užtikrina natūralių plieninės keptuvės nelimpančių savybių vystymąsi.