Кастрюли для индукционных плит

Кухня больше не является просто местом для приготовления пищи. С появлением умных гаджетов и инновационных технологий любая кухня может стать высокотехнологичной кулинарной студией, где комфорт встречается с творчеством. Неудивительно, что индукционные варочные панели покорили современные кухни, предлагая точный контроль температуры и быстрое время приготовления. С одним условием: вы должны использовать посуду, совместимую с этой технологией.

Если вы решите модернизировать свою кухню с помощью индукционной плиты, это не значит, что вам придется заменить все кастрюли и сковородки. Некоторые из имеющихся у вас посуды все еще могут быть пригодны для использования. Проверить, какие кастрюли остались в эксплуатации, можно, поместив магнит на дно. Если магнит прилипнет, кастрюлю можно смело использовать на индукционной плите.

Но вы знаете, как это бывает, новое соответствует новому, поэтому, если вы только что распаковали индукционную плиту, почему бы не дополнить ее несколькими совершенно новыми предметами посуды? KitchenShop предлагает несколько отличных вариантов кастрюль для приготовления пищи, кастрюль и сковородок для индукционных плит.

Чугунные кастрюли, чемпионы в тяжелом весе 

Чугунные кастрюли обладают естественными магнитными свойствами, что делает их идеальными для индукционных варочных панелей. Они очень хорошо сохраняют тепло и со временем образуют естественную антипригарную поверхность. Регулярная приправа поддерживает чугунную сковороду в отличной форме, готовой к любым кулинарным испытаниям. Долговечность чугунной посуды не имеет себе равных, что делает ее одной из самых прочных кастрюль для индукционных варочных панелей.

Кастрюли из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавеющей стали долговечны, устойчивы к ржавчине и пятнам, а также являются отличным выбором для индукционных варочных панелей. Внимание! Индукционная варка работает за счет создания магнитного поля между варочной панелью и кастрюлей, а это означает, что индукционная кастрюля или набор должны иметь магнитный слой. Некоторые кастрюли из нержавеющей стали имеют несколько слоев металла (например, алюминия или меди), зажатых между слоями нержавеющей стали, что делает их идеальными для индукции и улучшает распределение тепла для равномерного приготовления.

Алюминиевые кастрюли

Как и нержавеющая сталь, алюминий не является магнитным материалом, поэтому для него требуется многослойная основа, специально разработанная для индукции. Вы можете найти алюминиевую посуду, подходящую для индукции, от известного немецкого производителя AMT Gastroguss.

Прежде чем совершить какую-либо покупку, убедитесь, что желаемый продукт совместим с индукционной варочной панелью. Вы найдете эту информацию либо в описании продукта, либо на его упаковке, либо в виде международного символа, выгравированного непосредственно на продукте.

Индукционная варочная панель — это настоящая технологическая жемчужина, превращающая ваши кулинарные приключения в безупречный, эффективный и приятный процесс приготовления пищи.