Кастрюля для водяной бани, 16 см / 1,5 л - de Buyer

Кастрюля для водяного пара марки de Buyer из нержавеющей стали , диаметром 16 см , объемом 1,5 л , с толстым дном и полостью с 2 стенками, которую можно заполнять водой.

Стенки кастрюли можно наполнить водой через клапан, расположенный на ее ручке. В основании кастрюли находится прозрачный индикатор, который позволяет увидеть, заполнены ли стенки кастрюли водой.

Это позволяет нагревать до низких температур, чтобы растопить шоколад или сохранить теплые соусы.

Не используйте кастрюлю, если двойные стенки не заполнены водой.

Изделие также можно использовать на индукционных плитах. Стирать только вручную.

Диаметр: 16 см.

Емкость: 1,5 л.

Высота: 12,5 см.