Описание продукта
Набор кухонных ножей с подставкой для ножей из серии «Chef's Edition», производимой WMF, кованым из цельного элемента и изготовленным из высококачественной нержавеющей стали Cromargan®*.
Коллекция Chef's Edition предназначена для профессиональных шеф-поваров и любителей кухни, которые хотят комфорт и точность в вырезке, стильно и элегантно.
В набор входят:
- 1 кухонный нож, длина лезвия 20 см;
- 1 китайский кухонный нож, длина лезвия 20 см;
- 1 универсальный нож, длина лезвия 10 см;
- 1 кухонные ножницы;
- 1 элегантная подставка для ножей.
Идея этой коллекции возникла из мастер-класса, посвящённого положению рук на ножу и техникам резки. Так были разработаны ножи Chef's Edition, которые порадовали нашу эргономичную форму, плавный переход между лезвием и рукояткой, а также возможность легко резать как мясо, так и твёрдые овощи.
Особенности:
- Изготовлена из Cromargan® — специальной нержавеющей стали 18/10, особенно прочной и устойчивой к износу;
- Устойчивость к коррозии и кислотным веществам;
- Технология Performance Cut обеспечивает оптимальный угол резки и сохраняет лезвие в остроте длительное время;
- Идеальное соединение рукояти и лезвия, полученное при ковке из одного предмета, обеспечивает полную гигиену и лёгкую чистку;
- Специальная конструкция обеспечивает защиту пальцев, предотвращая скольжение;
- Эргономичные рукоятки и оптимальный баланс между весом рукоятки и лезвия обеспечивают комфортное обращение;
- Сделано в Германии.
*Согласно стандартам ЕС для нержавеющей стали 18/10 или эквивалент согласно DIN EN 10088