Чугунная кастрюля Cocotte, с принадлежностями для приготовления пищи на пару, 26 см/5,2 л, Black - Staub

Котел для приготовления Cocotte с аксессуаром для приготовления пищи на пару, марка Staub, диаметр 26 см, емкость 5,2 л, изготовлен из чугуна.

Изделия Staub изготавливаются из чугуна очень хорошего качества, с повышенной устойчивостью к царапинам и сколам, легко чистятся и имеют длительный срок службы.
Благодаря используемым материалам кастрюли сохраняют свою температуру, сохраняя тепло еще долго после того, как их вынули из духовки или сняли с плиты.

Эта кастрюля снабжена аксессуаром из нержавеющей стали для приготовления пищи на пару.

Функции:
Внутри кастрюля покрыта слоем матовой черной эмали, изготовленной Staub с помощью специальных технологий, которые дают преимущества в случае таких методов приготовления, как тушение, выпечка или карамелизация. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub с годами становится все лучше и лучше, по мере того, как вы ее используете.

Снаружи кастрюля имеет не менее 2-3 слоев специальной эмали, которая в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности блюда.

Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри блюда образуется эффект «дождя», который усиливает вкусовые качества и облегчает процесс приготовления.

Специальное основание позволяет использовать посуду Staub на всех типах варочных панелей, в том числе и на индукционных.

Этот продукт нельзя мыть в посудомоечной машине.