Шпажки и иглы

Бывают дни, когда хочется только fine dining , а бывают дни, когда хочется насадить шашлык на шампур и коптить на гриле. Для этих простых и замечательных удовольствий мы создали категорию иголок, шпажек и шпагата для мяса.

Если вы хотите нафаршировать мясо беконом или чесноком или приготовить сочные овощные шашлычки, вам понадобятся несколько одинарных или двойных шампуров, которые вы можете заказать по отдельности или в наборе. Деревянные шпажки — это одноразовый вариант, подходящий для приготовления шашлыка на открытом воздухе. Вы также можете использовать короткие палочки или длинные зубочистки с широким концом, чтобы подавать закуски и finger foods .

Шампуры из нержавеющей стали также прочны и элегантны. Преимущество двойных шампуров заключается в равномерном распределении тепла и, как правило, они оснащены скользящим диском, позволяющим легко снимать кусочки мяса, фруктов или овощей с иголок. Шпагат, используемый для мяса, пригодится для приготовления рулетов, домашней мясной нарезки, рыбы или стейков. Шпагат, используемый для мяса, также будет очень кстати при приготовлении фаршированной птицы в духовке, чтобы фарш не выпадал из полости.