Описание продукта
Форма для запекания, диаметр 28 см, объем 6,71 л, изготовлена из чугуна, марка Lava.
Чугун — это материал, который медленно нагревается, но, нагревшись, очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Таким образом, чугунная посуда подходит для большинства способов приготовления пищи, будь то жарка, тушение или запекание в духовке.
Функции:
Толщина стенок формы для запекания составляет 4 мм. Внутри форма покрыта черным эмалевым слоем, который способствует образованию антипригарного покрытия при приготовлении пищи с использованием жира.
Внешняя отделка "Majolica"
Стекловидная эмаль, используемая для внешней отделки чугунной посуды LAVA наносится методом распыления стеклянного порошка при температуре от 750 до 850 °C.
В серии Premium используется особая технология окрашивания "Majolica" , которая придает посуде уникальный глянцевый блеск и очень насыщенные оттенки. Техника окрашивания "Majolica" включает нанесение трех слоев распыления: первый выравнивает поверхность, второй создает блеск, а третий придает ощущение глубины и усиливает «глянцевый» вид.
Крышка плоская и имеет небольшие выступы с внутренней стороны, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли создается эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления.
Толщина дна составляет 5 мм, что позволяет использовать посуду Lava на всех типах плит, включая индукционные.
Не использовать в микроволновой печи.
Чугунная кастрюля подходит для приготовления 6-8 порций.
Внешние размеры: 36 x 29 x 13,5 см (включая ручки).