Наслаждайтесь сладкими моментами с коллекцией Madeleine! От праздничных блюд до повседневных мелочей, посуда Madeleine — это возможность для визуального и кулинарного наслаждения. Декоративный дизайн и эксклюзивные цвета Rose Candy и Vanilla придают праздничный оттенок даже самым простым рецептам. Изысканный, элегантный вид идеально дополняется характеристиками французской керамики: идеально равномерное обжиг, натуральное антипригарное покрытие, невероятная устойчивость к царапинам и сколам.
Выпекать в формах для мадлен можно даже без пергаментной бумаги. Слегка смажьте форму маслом или жиром, затем посыпьте мукой (для несладких или нейтральных рецептов) или сахаром, чтобы получить слегка карамелизованные края. Дальше возможно всё! Можно использовать ванильный или лимонный сахар, чтобы придать особый вкус даже самым простым кексам. В духовке тепло равномерно распределяется по тесту от краев к центру, обеспечивая оптимальный подъем и пропекание.
Посуда изготовлена из смеси глины, каменного песка и воды, покрыта стекловидной глазурью и обожжена при высоких температурах. Она полностью свободна от тяжелых металлов (свинец, никель, кадмий, алюминий, хром) и материалов нефтяного происхождения (PFAS, BPA, PTFE, PFTE и др.). Стекловидная эмаль посуды «Мадлен» обладает высокой устойчивостью к царапинам. Металлическими столовыми приборами можно разрезать и подавать пирожные прямо за столом, не извлекая их из формы предварительно. Непористая керамика не впитывает запахи, не пачкается и сохраняет свой блеск с течением времени. Ультрагладкая, непроницаемая поверхность предотвращает прилипание и облегчает извлечение выпечки из формы.
Керамика также идеально подходит для поддержания оптимальной температуры блюд. Сладкий или соленый пирог, приготовленный к выпечке, может подождать в холодильнике, пока его испекут непосредственно перед подачей. Если он уже испечен, его можно быстро разогреть в микроволновой печи. Идеальное решение, чтобы наслаждаться домашними блюдами и выпечкой даже в те дни, когда у вас нет времени проводить на кухне. Замороженные десерты тоже не представляют проблемы — посуду можно безопасно хранить в морозильной камере при температуре до -20°C.
Благодаря декоративным краям и эксклюзивным цветам этой серии — Rose Candy и Vanilla — эта керамическая посуда украсит ваши блюда (закуски, кексы, выпечку…), но также может использоваться исключительно в декоративных целях, например, в качестве элегантной фруктовой вазы.
Прочное эмалевое покрытие позволяет мыть посуду в посудомоечной машине и выдерживает использование абразивных щеток или губок. Ультрагладкая поверхность облегчает удаление остатков пищи как путем замачивания, так и сухой чистки абразивной губкой.