Набор из 2 мельниц для соли и перца, 10 см, "Bistro Z", Natural&Chocolate - Peugeot

Набор из 2 мельниц для соли и перца "Bistro Z", высота 10 см , изготовлены из букового дерева, марка Peugeot

Для создания подлинной французской атмосферы идеально подойдет Bistro комплект, дизайн которого остался неизменным с 1874 года.

Сольница с циркониевым измельчающим механизмом — инновацией от Peugeot — производит чрезвычайно мелкий соляной порошок, сохраняя полный вкус соли при минимальном её использовании. На Zirlion измельчающий механизм предоставляется пожизненная гарантия.

Что касается мельниц для перца, то механизм снабжен двумя рядами стальных зубьев спиралевидной формы, которые захватывают и направляют зерна перца для идеального помола.

Какой вид соли рекомендуется?

Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать эту мельницу с сухой солью, кристаллы которой имеют максимальный диаметр 4 мм, например, с солью, добываемой в шахтах, или крупной солью. Не используйте мельницы для измельчения перца, морской соли или влажной соли, так как влага может вызвать коррозию механизма.

Какой сорт перца рекомендуется использовать?

Рекомендуется использовать сушеные, твердые черные, белые или зеленые перцы горошком, максимальным диаметром около 5 мм. Розовый перец можно использовать только в смеси (максимум 15% розового перца) с любым из вышеупомянутых видов перца. Также в мельницах для перца Peugeot можно использовать сушеные семена кориандра.

В демонстрационных целях в мельницах могут находиться соль и перец, которые необходимо опорожнить перед использованием.